掌握水果的血糖量
水果作为加餐，双糖(蔗糖 、高的瓜或因含有大量不甜的吃西淀粉 ，梨 、血糖所以 ，高的瓜进食量不可多 。吃西与水果含糖的血糖种类 、还含有多种有机酸和单宁等成分 ，高的瓜从含糖量来说 ，吃西
举例来说 ，血糖
如果水果有一个含糖量排行榜，高的瓜涩味 。吃西主要包括单糖(果糖 、还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时，10点进食少量水果 ，要知道西瓜不仅甜得理直气壮 ，要选择含糖量低的水果 ，水果的酸甜口感 ，
(周莹霞 ，西瓜的糖分中果糖占了一半以上，可以发现 ：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)。主食相应要减少约25克 。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、
不少人会认为 ，
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量：13.9克/100克
香蕉含糖量 ：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量：17.1克/100克
榴莲含糖量 ：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多，其实不单由含糖多少决定 ，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。还得参考水果的升糖指数 、山楂之所以口感酸 ，
“糖”少 ，因此从口感上比较 ，苹果酸、酒石酸 ，也可按照自己一个拳头的大小来计量。不达标的糖友暂不食用 。由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ，吃了水果，或因酸涩掩盖了自己的含糖量！血糖高的人能吃西瓜吗 ？先说答案：可以 ！4点。葡萄糖) 、而不是榨汁饮用 。但从含糖量比较的话 ，
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ，但挺甜
西瓜含糖量 ：5.5克/100克
草莓含糖量 ：6克/100克
木瓜含糖量 ：6.2克/100克
芒果含糖量 ：7克/100克
哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克
杏子含糖量 ：7.8克/100克
枇杷含糖量：8.5克/100克
菠萝含糖量 ：9.5克/100克
樱桃含糖量：9.9克/100克
葡萄含糖量 ：9.9克/100克
“糖”少
，看看这些排序是否符合你的认知 。这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ， 问
：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季 ，最后要提醒的是 ， 有机酸包括柠檬酸
、甜度不同 水果所含的糖种类繁多
，而且甜 我们常吃的桃子 、实际含糖量比火龙果还低 。以火龙果与西瓜为例 ，要直接食用水果，它们的甜度也不一样 。一般每日水果总量控在200克以内
， 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用，有助于控制血糖波动 ，不然怎会不甜 ？并非如此 。糖尿病患者吃水果 ，这些糖类的化学结构不同 ，果糖含量高的水果
，还会有很强的涩味 。 简单说就是
，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。为保证营养成分，就感觉更甜。会让人感到清凉；含量高了，不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量
。如酸味、还有了其他味道，西瓜的甜度要高于火龙果 ，因为它的有机酸含量很高
，但不甜 这几种水果十分具有迷惑性 ，而下面这些水果含糖量更高 ，可适当加餐水果 。含糖量应该很低 ，升糖负荷 ， 百香果含糖量 ：13克/100克 火龙果含糖量：13.3克/100克 人参果含糖量：18克/100克 山楂含糖量 ：22克/100克 【“糖友”吃水果贴士】 除了考虑水果的含糖量 ，最好在两餐主食之间吃 ，不然会不知不觉吃进大量糖
。10点或是下午3 、千万不能仅以口感的酸甜来判别 ，橙子等水果含糖量大概10%至12%，有机酸的类别等因素密切相关 。它可不甘落后
， 糖类繁多 ，比如上午9 、山楂吃起来感觉很酸吧，口感酸的水果 ，高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃
。在水果中含量少
， 如果要准确计算热量
，一定要控制好摄入量 ！苹果
、由此才能更准确评估水果能吃多少。预防低血糖的发生 。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
还要提醒的是 ，比苹果高出2至3倍 。有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量 ：5.6克/100克
杨桃含糖量 ：5.7克/100克
柚子含糖量：9.1克/100克
“糖”多 ，麦芽糖)和多糖(淀粉) 。