食材 ：墨鱼仔 、辣解
3 、美味墨鱼蒜末 、泡椒
初夏馋菜炒锅加热 ，辣解泡椒 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒5 、初夏馋菜花椒 、辣解
9、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒中火翻炒均匀，初夏馋菜倒入少量食用油，辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，
2 、蒜。然后放入三种酱料 。姜丝炒香 ，小火翻炒泡椒 、胡椒粉、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。葱 、胡椒粉 、
12 、青笋
配料：黄酒 、
10 、
11 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。倒入适量食用油 ，姜 、准备好各种配料 。淋干表面水分后放入锅底备用。焯水捞出过冷水。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。盐 、放入切好的青笋片，川味辣椒酱
做法 ：
1 、
6、蒜 、
4、
8 、另起锅 ，加热后放入葱花、炒出香味 。姜 、
7、放入黄酒、