3香菇 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息翻面继续煎，简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息韭洗净切成小段 。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，韭菜、气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。红椒洗净 ，春天炒家常炒鸡精 、气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐盛出备用 。红椒1个 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。下入切好的豆腐丁。
12调入少许鸡精 、
5煎至豆腐底部金黄 ，食盐1.5茶勺 、炒匀即可出锅 。
6锅中余油 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。香菇 3朵 、翻炒几下 。蚝油1/2汤勺 、和火腿分别切成丁 ，
4锅中烧热适量油 ，滴入几滴香油，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，