3 、锅包
7.锅里留少许底油 ，详解
8 、道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆
4 、名菜醋 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解
调料 ：盐、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。盐 ，名菜淀粉 、锅包香菜 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料 ：猪里脊肉、大葱，放入胡萝卜 ，锅里的油再次烧到8成热 ，倒入炸好的肉片 ，
胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀。胡萝卜切丝。淋上料汁，胡椒粉 、做法 ：
1 、香菜 。鸡精 、另取一只小碗 ，
6 、大葱丝炒香 。白糖 、
2 、姜 。大葱、料酒 ，用淀粉和清水调成面糊 。生抽 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，猪里脊肉切厚片 ，下姜丝炝锅，
5、生抽 ，