4 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；
7 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿放些葱段和姜片；
5 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥清洗干净；
2、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味葱姜蒜粉 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜将盐 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于
做法：
1、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，葱姜适量 。
原料 ：鸭腿2个、五香粉、花椒粉1小匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，
如用高压锅蒸可减少时间；6 、盐1小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。