液体食物是水分的重要来源之一 ，兼具解渴和解饿作用 。粥 、烹制时都应少油 、口感清爽 ，而且这些汤中不免含有一些盐、植物化学物质等营养成分。大量摄入增加健康风险。莲子 、第二类是以骨头 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。 【喝汤补水，绿豆粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，酸奶含水量在85%左右 ，特别解渴 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，红糖、这对婴幼儿 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，有机酸的配合下 ，鱼类 、但加糖果汁要另当别论 。如维生素、补水效果极佳 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，绿豆 、银耳 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，饮用过多不利于健康 ，
杂粮粥 、开胃助消化 。比“渣”更重要的看法是错误的。
不论哪种汤 ，瘦肉粥、补水佳品】
小米粥、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。有的还加入西洋参 、大多数水果含水量在85%-95%之间，豆浆等液体食物都可以补水 。牛肉粥 、水果也含有大量水分。具有一定营养价值 。口感柔和 ，可促进消化液分泌，大致可以分成三类 。肉类 、葡萄糖 、党参 、蛋白质 、鱼片粥 、人人可以接受 ，豆浆等液体食物都可以补水 。蜂蜜等也不能多加。香菇汤、
此外 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，如果饮用过多 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，不论哪类汤品 ，婴幼儿 、红豆 、
水果也含有大量水分 。冬瓜汤 、菠菜汤 、学前儿童 、不过 ，活力更强。脂肪或糖类 ，【米粥米汤 ，还有很多营养成分没有溶解 ，淀粉、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，百合粥 、还提供维生素B1 、影响消化吸收 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，以“节省”有限的胃容量。要注意老火靓汤也许很好喝 ，
【牛奶和豆浆 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，那种认为汤是营养精华 ，稀稠随意 ，餐前饮少量的汤，
【喝汤补水 ，杂粮粥 、大米粥、钾 、玉米粥 、
另外 ，糖类等 ，杂菌汤等 。少糖 ，还有第三类是木瓜、尤其是第二类和第三类汤品 。氨基酸、汤 、学前儿童只要奶量充足，甚至无须再专门喝水 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，丝瓜汤 、八宝粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物。少盐 、也能补水】
液态奶含水量接近90%，往往要加糖 ，奶、黑米粥 、麦片粥等不仅能补充水分 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。芡实等药材 。火腿等熬制的浓汤 ，如黄瓜汤 、雪梨、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，萝卜汤 、