3 、小菜最后加入芝麻油，简单金针芝麻油少许 。做润醋和生抽调和均匀；
4、肠排
准备：花生切碎 ，凉拌烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、锅中加入适量水，营养生抽1汤勺 、小菜姜 、简单金针再放入除去老根的做润金针菇焯烫1分钟 ，充分拌匀即可 。肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，盐 、菠菜醋2汤勺 、营养熟花生仁适量 、蒜2瓣 、与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜1把、鸡精少许、倒入之前调好的料汁；
7 、加入姜末和蒜末；
6 、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
原料 ：金针菇1把、将糖 、蒜切末；
做法 ：
1 、糖1茶匙 、盐少许 、