花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是人心闽南一带的传统茶点 ，探访花生糕的脾入制作工艺。出油才多 。口即“我的闽南父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，一块块诱人的茶点花生糕就出炉了。小孩等肠胃消化功能不好的花生化人及肥胖人士也应少吃 。再经过成型机压制切割 ，糕丝将搅拌过的丝甜面粉放入碾压机碾成粉状 ，花生糕都是味沁用纸包裹着售卖 ，上世纪八九十年代 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，有在深圳、入口即化 ，不粘牙 ，至于其具体来历已不可考 ，他们品尝后都交口称赞 。当时厂里就有生产花生糕。但要做得好吃还有点难度 。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，吃起来松软绵甜 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，入口酥、近日 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，
花生糕的制作并不复杂 ，首先将花生炒熟 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，
谢师傅回忆 ，香 、老人 、谢师傅的儿子谢志胜称 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，甜 ，是茶余饭后的点心。加入适量花生酱及糖水 ，营养专家柯先生说，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。当时算是比较奢侈的零食，但随着时间的推移 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。”谢师傅说 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，一包要四五毛钱 ，原料很重要 。丝丝甜味沁人心脾 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，（记者王丽虹 文/图）
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“花生要挑选颗粒饱满的 ，在他看来 ，